南瓜400克面粉200克,红糖适量,芝麻适量。
把南瓜去皮切成厚片。
放置锅里蒸15分钟。
蒸熟后拿出来晾凉。
晾凉后加面粉、酵母、红糖搅拌均匀发酵3个钟头。【搅拌时不用加水因为南瓜汁有足够的水份】
开火下油。
用勺子把发酵好的南瓜糊装到锅里用小火煎,
然后洒点芝麻到南瓜饼上面,然后用勺子轻轻压扁南瓜饼。
煎得4分钟左右把南瓜饼翻转过来再煎。
然后每各2分钟翻转一次,连续翻转6次左右就可以了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!