好吃易做家常菜——芹菜炒肉

常吃芹菜可以润肺养肝。那么如何做简单好吃的芹菜炒肉呢?我们一起来看看吧!

工具/材料

两颗芹菜 一小块猪肉

操作方法

  • 01

    将芹菜叶子摘掉,切成小段。

  • 02

    猪肉切成小块。用酱油、盐和蒜子腌制5分钟。

  • 03

    热锅倒入色拉油,倒入瘦猪肉饭翻炒一分钟。

  • 04

    倒入芹菜翻炒一分钟。

  • 05

    加入盐、酱油适量继续翻炒半分钟。

  • 06

    倒入小半碗水,盖上锅盖,闷烧3分钟。

  • 07

    打开锅盖尝一下芹菜是否软化了。

  • 08

    锅里可以留一点点汤汁。

  • 09

    出锅装盘了。

  • End
  • 发表于 2017-09-11 00:00
  • 阅读 ( 938 )
  • 分类:健康生活

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