两颗芹菜 一把干黑木耳 一小块猪肉
芹菜摘掉叶子切成小段。
黑木耳提前两个小时泡发,切成细丝。
瘦肉切成小块,加入适量盐、酱油和蒜子腌制五分钟。
倒入适量色拉油后放入腌制的瘦肉。
倒入芹菜翻炒一分钟。
盖上锅盖中火闷烧2分钟。
倒入黑木耳继续翻炒一分钟。如果味道淡的话可以再加入适量盐和酱油。
出锅装盘了。小编的这道拿手菜还不错吧!
黑木耳很容易熟,所以不要烧太长时间哦!
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