香炒苦瓜的做法
香炒苦瓜是一道家常素菜，做法简单，味道非常不错，下面分享它的做法给大家参考。
工具/材料
苦瓜300克，小辣椒、蒜米、豆酱、老干妈酱、生抽、白糖适量
操作方法
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01
苦瓜洗干净，切开把里面的籽扣干净。
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02
把苦瓜切成薄片。
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03
装在盘里然后洒点盐，用手抓软。
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04
然后用水洗一下捏干捞上碟子。
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05
小辣椒、蒜米、豆酱、老干妈酱、白糖准备好。
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06
开火下油，放蒜米、小辣椒爆香。
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07
然后下苦瓜加适量的盐、豆酱、老干妈酱、生抽、白糖翻炒4分钟就可以了。
- End
- 发表于 2017-09-08 00:00
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- 分类：健康生活
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