如何在家制作做鸭肉批萨
好吃的鸭肉批萨，不用出家门就能吃到！
工具/材料
烤箱，面粉，酵母，盐，牛奶，披萨酱
鸭肉（可以买生鸭腿煮熟），芝士，玉米
胡萝卜，青豆，洋葱，青椒，香菇
操作方法
-
01
将面粉与牛奶，水，酵母，少许盐混合，揉成光滑面团，盖上待其发酵。
（面团不要活得太硬了，软点烤出来的会松软些） -
02
胡萝卜和香菇切丁，洋葱和青椒切丝，鸭肉撕块。
将蔬菜粒（胡萝卜丁，玉米粒，香菇丁，青豆）用热水焯一下备用。
可以根据自己口味放不同的蔬菜。 -
03
在面饼上先刷一层披萨酱，
第二层放芝士，
第三层散上蔬菜料，
第四层放鸭肉块，
第五层放洋葱丝和青椒丝，
第六层芝士。
全部放完后，加入烤箱180度上下火20分钟左右就可以了。 -
04
在烤制过程中，可以取一个蛋黄放在碗里，用刷子蘸上蛋液刷在面饼的边上。
烤熟后颜色非常漂亮，金黄金黄的。 -
05
披萨可以制作成很多口味，如下图中的火龙果披萨也很好吃哦！
- End
特别提示
如果没有披萨酱，可以将洋葱切丁，与番茄酱炒熟代替。
- 发表于 2017-09-08 00:00
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- 分类：健康生活
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