圆白菜400克,圣女果100克,干辣椒2个,葱15克,食盐5克,生抽15克,老抽5克,食用油适量。
圆白菜切成条状。
圣女果一切两半。
葱切成葱花。
辣椒掰成两半。
炒勺里加入底油烧热,放入辣椒葱花煸香。
放入圣女果略微翻炒。
接着放入圆白菜,大火翻炒。
当圆白菜被炒至略微变软后,放入生抽,老抽和食盐,翻炒使调料与食材均匀混合即可。
盛盘上桌。
有皮肤瘙痒性疾病、眼部充血的患者应忌食圆白菜。
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