圆白菜的美味做法

美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。圆白菜有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效,营养价值和大白菜相仿。今天小乐用圣女果和圆白菜做了个菜,感觉不错,味道比单纯的炒圆白菜好吃,更为关键的是圣女果和圆白菜的搭配让营养更加丰富。

工具/材料

圆白菜400克,圣女果100克,干辣椒2个,葱15克,食盐5克,生抽15克,老抽5克,食用油适量。

操作方法

  • 01

    圆白菜切成条状。

  • 02

    圣女果一切两半。

  • 03

    葱切成葱花。

  • 04

    辣椒掰成两半。

  • 05

    炒勺里加入底油烧热,放入辣椒葱花煸香。

  • 06

    放入圣女果略微翻炒。

  • 07

    接着放入圆白菜,大火翻炒。

  • 08

    当圆白菜被炒至略微变软后,放入生抽,老抽和食盐,翻炒使调料与食材均匀混合即可。

  • 09

    盛盘上桌。

  • End

特别提示

有皮肤瘙痒性疾病、眼部充血的患者应忌食圆白菜。

  • 发表于 2017-09-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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