玉米肉丁小煎包的做法
包子的做法花样多多，今天做的包子是用嫩甜玉米、肉丁搭配面粉做小煎包，做出来的成品自我感觉非常不错，色香味俱全，非常好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。
东西/材料
面粉200克，嫩甜玉米100克，瘦肉100克，蒜米、姜蓉适量，生抽1勺。
操作方式
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01
把面粉放置盘里，加酵母。【酵母按申明下料】
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02
加水揉当作面团，然后用碗盖住。【加水揉面粉，水要一点点地加】
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03
嫩玉米粒，肉丁、蒜米筹办好。
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04
肉丁里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽腌制几分钟。
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05
热锅下油，放肉丁进去年夜火爆炒一下。
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06
然后放玉米粒进去，加适量的盐。
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07
翻炒20秒摆布，铲上碗里。
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08
面粉发酵到2倍年夜，然后拿出来揉到很滑腻不粘手为止。
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09
然后拿适量的面团捏当作U型，放玉米肉丁馅进去。
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10
收口起来。
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11
热锅下油，把包子摆到锅里，收口的那面标的目的锅底用小火煎。
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12
煎至2分钟摆布，把包子翻转过来再煎。
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13
两面煎至金黄色然后加小半碗水进去。
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14
盖上盖子小火焖到水份干完。
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15
喷鼻喷喷的煎玉米肉丁包子就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-17 00:00
- 阅读 ( 718 )
- 分类：健康生活
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