青椒,黄瓜,五花肉,葱,蒜,花生油,生抽等等
黄瓜两根清洗清洁从中心切开斜刀切当作片,青椒两个去失落蒂和种子清洗清洁切当作块备用
猪五花肉适量用水冲刷清洁并控干水分后切当作厚薄平均的五花肉片备用
葱、蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱花、蒜片备用
热锅插手适量的花生油把五花肉片炒喷鼻至出油,放入葱花、蒜片爆喷鼻
烹入适量的料酒、生抽和一点点十三喷鼻轻轻搅拌平均
倒入黄瓜片和青椒块旺火翻炒平均至即将断生
插手适量的蚝油和盐调味儿再次翻炒平均即可出锅
装盘起头享用舌尖上的甘旨吧!这道菜和年夜米饭搭配在一路很是下饭。
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