如何做出好吃的排骨炖土豆豆角？
排骨炖土豆豆角是一道家常菜肴，主要材料为猪肋排、土豆、豆角。三种食材搭配在一起烹制的菜肴口味咸鲜、营养丰富非常受大众喜爱。下面我就把排骨炖土豆豆角的做法分享给大家，希望大家喜欢。
东西/材料
猪肋排，土豆，豆角，葱，姜，八角，花生油，生抽等等
操作方式
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01
猪肋排1000克摆布斩当作小块放入容器中，倒入清水浸泡两个小时摆布去除血水，时代换几回水。然后控干水分备好
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02
葱，姜，蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱段、姜片、蒜片，八角、花椒、山楂清洗清洁备好
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03
土豆清洗清洁削去外皮切当作巨细平均的滚刀块，豆角择去两头浸洗清洁并控干水分后掰当作段状备用
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04
锅中插手适量的花生油和白糖小火炒当作深红的糖色，放入沥干水分的排骨炒干水分至啪啪响时放入葱段、姜片、蒜片、八角、花椒爆喷鼻
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05
烹入适量的喷鼻醋、料酒、生抽翻炒至排骨上色后插手适量的清水和山楂
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06
转入煮锅中盖上锅盖年夜火煮沸转小火炖煮1个小时摆布，插手适量的盐调味儿放入土豆和豆角继续炖煮20分钟摆布至食材熟透后即可关火
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07
盛入容器中，配上白米饭起头享用舌尖上的甘旨吧！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-05-17 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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