自制的酱油鸭腿
自制的酱油鸭腿，自我感觉做得非常成功，色香味俱全，非常浓香好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。
东西/材料
鸭腿1个，柠檬1个，姜蓉适量，1勺料酒，2勺生抽，2勺老抽。
操作方式
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01
把鸭腿清洗清洁，把腌制过的柠檬切当作碎丁。
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02
把鸭腿放置盘里，加少量的盐、柠檬末、姜蓉。
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03
2勺生抽、1勺料酒，2勺老抽，用调料把鸭腿周全搽了腌制几分钟。
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04
开仗下油，把鸭腿放进锅里炸煎。
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05
把鸭腿炸煎到两面金黄色。
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06
然后把腌制鸭腿剩下调料再加小半碗水进去搅拌平均。
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07
倒进锅里，盖上盖子小火焖。
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08
焖10分钟摆布，焖到水份差不多干完就可以了。【半途翻转一次】
- End
- 发表于 2018-05-16 00:00
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- 分类：健康生活
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