教你做潮汕美味下饭的茄子菜脯蛋
这是一道有妈妈的味道的菜肴，是汕头一位姐姐教我做的，这两天做了这道菜，家里人都很喜欢，接下来教给大家
东西/材料
1，茄子 2，菜脯 3，鸡蛋 4，生抽 5，葱 6，蒜头
操作方式
-
01
把茄子洗清洁，切当作薄片备用
-
02
蒜头去皮切当作末备用，菜脯洗清洁切当作丁备用（菜脯选择新的，味道喷鼻）
-
03
锅中倒入适量油，油热倒入蒜末和菜脯丁爆喷鼻
-
04
把茄子倒入锅中，翻炒到变色之后倒入适量的水，盖上盖子焖到茄子变软
-
05
鸡蛋打入碗中，插手生抽拌匀备用
-
06
把适量的生抽和盐插手茄子炒匀，茄子可以压碎
-
07
再倒入蛋液，蛋液凝固即可出炉
-
08
甘旨的茄子菜脯蛋就完当作了
- End
- 发表于 2018-05-18 00:00
- 阅读 ( 862 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章