怎么做大豌豆炒烤鸭好吃又营养
大豌豆炒烤鸭，好吃又营养，烤鸭中含有蛋白质、维生素B1、B2和钙、铁、铜、锌等多种微量元素和18种氨基酸。再加上大豌豆的营养成分，此菜营养价值会更高。那怎么做大豌豆炒烤鸭好吃又营养？今天我来分享下。
东西/材料
年夜豌豆、烤鸭、蒜、姜片、食盐、十三喷鼻各年夜适量
操作方式
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01
将年夜豌豆、蒜、姜片筹办适量。
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02
把冰箱冻过的烤鸭掏出化一下备用。
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03
上炒菜锅，插手适量的植物油烧热，倒入切好的年夜豌豆、蒜、姜片爆炒半晌。
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04
插手适量的食盐和十三喷鼻等本身喜好吃的调料一路炒2分钟。
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05
插手化好的熟烤鸭继续炒2分钟，插手适量的清水搅平均，继续烧煮15-20分钟。
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06
看到菜水变浓，插手适量的鸡精翻炒平均出锅。
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07
装盘，一盘营养好吃的年夜豌豆炒烤鸭就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-16 00:00
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- 分类：健康生活
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