佛手瓜苗400克,蒜米适量。
佛手瓜苗筹办好。
把嫩苗和嫩梗摘下来,放到水里清洗清洁。
热锅下油,放蒜米进去爆喷鼻。
佛瓜苗下锅,加适量的盐。翻炒
年夜火翻炒至软变色。
然后加几粒味精,再加2勺喷鼻油。
翻炒1分钟摆布,熄火,铲上碟子。清甜甘旨的佛手瓜苗就做好了。
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