好吃的香煎野生鲫鱼的做法
野生鲫鱼营养丰富，肉质嫩滑清甜，用野生鲫鱼香煎，煎出来的鲫鱼味道浓香清甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
野生鲫鱼2条，姜丝、喷鼻葱适量，2勺生抽。
操作方式
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01
起首把鱼鳞和内脏清理清洁，姜丝、喷鼻葱丝筹办好。
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02
开仗下油，把鲫鱼摆到锅里。
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03
撒点盐花进去用小火煎，煎至5分钟摆布，熄火，停3分钟摆布，再开仗。
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04
开仗10秒摆布用锅铲把鱼翻转。【用这个节拍鱼就不粘锅了】
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05
再小火煎5分钟摆布把鱼铲上碟子。
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06
然后把喷鼻葱丝撒在鱼面上。
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07
再开仗下油，放姜丝进去爆喷鼻，然后把爆喷鼻的油和姜丝倒到喷鼻葱丝面上。
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08
再浇2勺生抽进去，喷鼻喷喷的煎鲫鱼就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-18 00:00
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- 分类：健康生活
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