本家儿料:糯米
辅料:胡萝卜,青豆,洋葱,玉米粒,腊肠,盐,蚝油,生抽,老抽,饺子皮
起首我们将糯米提前泡一晚上,第二天上蒸锅蒸20分钟,蒸熟备用
然后我们筹办下配菜:胡萝卜切丁,青豆适量,洋葱切丁,玉米粒适量,腊肠切丁,备用
接着我们筹办一口清洁的锅,放少许油,油热放入腊肠丁,翻炒一下,炒出喷鼻味
接着我们放入适量的蚝油,把配菜都放进去一路翻炒一下,再放入蒸好的糯米饭,加适量的盐,生抽,老抽,翻炒平均关火备用
然后我们把筹办好的饺子皮边缘用擀面杖压一下,如图所示,然后包上我们炒好的糯米饭
接着我们把包好的糯米饭放入蒸锅中,蒸10分钟摆布
最后蒸熟掏出装入盘中就可以享用啦!
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