教你做美味的脆底煎饺
煎饺是我最喜欢的一种主食，既能饱腹，又能品尝到各种美味的馅料，蘸一点醋，确实让人感叹为何世间有如此可口的美味，对于饺子，我一向认为自己做的比外面买的好。接下来让我们一起看看如何制作这道美味的煎饺。
东西/材料
1，肉末 2，金针菇 3，淀粉水 4，虾仁 5，饺子皮 6，生抽 7，蚝油
操作方式
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01
猪肉插手切好的金针菇，倒入少许淀粉水
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02
再把虾去壳，切当作泥，混入饺子馅料，插手生抽和蚝油之后拌匀
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03
取适量的馅料放在饺子，捏紧中心再捏紧双方
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04
将所有的馅料放入饺子皮，包好
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05
锅中放适量底油，放入包好的饺子煎至底部有点金黄色
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06
倒入适量的水，大要是饺子的一半，盖上锅盖焖至收汁
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07
接着倒入少许的味噌水，再倒入适量的淀粉水，收汁即可
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08
完当作
- End
- 发表于 2018-01-22 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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