如何做豆芽炒肉?

豆芽炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

东西/材料

豆芽、腿肉、盐、味精、蒜头

操作方式

  • 01

    起首将腿肉中的肥肉洗净切当作片,倒入锅中炸油。

  • 02

    然后将蒜头切当作蒜蓉,倒入锅中爆喷鼻。

  • 03

    将腿肉的瘦肉切当作片,并用适量的地瓜粉裹一下。裹地瓜粉是为了让肉吃起来会更嫩且吃起来不会塞牙缝。

  • 04

    然后将瘦肉倒入锅中翻炒三分钟,装盘备用。

  • 05

    接着将买回来的豆芽用水洗净沥干,倒入锅中翻炒五分钟。

  • 06

    然后将事先炒好的瘦肉倒入锅中,翻炒三分钟。

  • 07

    最后往锅中插手一勺的盐和一勺的味精,翻炒半晌就可以出锅了。

  • 08

    一道甘旨可口的豆芽炒肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-01-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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