青瓜炒鸡蛋的家常做法
青瓜炒鸡蛋是一道比较常见的家常菜，很多家庭都喜欢弄这道菜吃，有营养而且好下饭。下面就一起来看看青瓜炒鸡蛋的家常做法。
东西/材料
青瓜、鸡蛋、花生油、酱油、蚝油、盐
操作方式
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01
筹办好所有材料：青瓜两根、鸡蛋三颗。
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02
青瓜清洗清洁，切失落头部和从头至尾部，再切当作薄片，备用。
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03
鸡蛋插手适量的酱油，平均打散。
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04
热锅下油，放入鸡蛋，油冒烟的时辰再放入鸡蛋哦，如许鸡蛋就可以浮起气泡来，就很轻易熟的了，花生油可以多放一些。八当作熟即可捞起来，备用。
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05
锅里再倒入适量的花生油，插手青瓜，插手适量的蚝油和盐，翻炒到软。
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06
再把炒好的鸡蛋倒进去，翻炒平均。
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07
即可装盆，享受甘旨的青瓜炒鸡蛋了。
- End
- 发表于 2018-01-22 00:00
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- 分类：健康生活
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