香爆黄鳝的做法
黄鳝营养价值很高，有补血补气的功效，今天用老干妈酱、蒜米、香葱搭配黄鳝爆炒，炒出来的黄鳝味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
黄鳝400克，蒜米、姜蓉、喷鼻葱、老干妈酱适量。
操作方式
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01
把黄鳝内脏清理清洁。
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02
蒜米、姜蓉、喷鼻葱、老干妈酱筹办好。
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03
用锅把水煮沸。
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04
把黄鳝放进锅里灼1分钟。
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05
捞上篮子，然后切当作一段段。
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06
开仗下油。
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07
下蒜米、姜蓉爆喷鼻。
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08
加老干妈酱翻炒一下。
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09
黄鳝下锅，年夜火翻炒一分钟。
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10
加2勺生抽、1勺料酒。
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11
年夜火翻炒2分钟，加喷鼻葱。
-
12
翻炒一下上碟。
- End
- 发表于 2018-01-22 00:00
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- 分类：健康生活
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