保健品是指可能对健康或医疗有益的食品。这个词来源于"营养"和"药物",包括膳食补充剂、功能性食品、医疗食品,保健品和医药品的主要区别在于,保健品不需要经过与药品同样严格的检验和管理。 由于酸奶的活性培养物(如双歧...
保健品是指可能对健康或医疗有益的食品。这个词来源于"营养"和"药物",包括膳食补充剂、功能性食品、医疗食品,保健品和医药品的主要区别在于,保健品不需要经过与药品同样严格的检验和管理。

由于酸奶的活性培养物(如双歧杆菌属),酸奶被认为是一种益生菌。膳食补充剂是最常见的保健品类型。膳食补充剂是食品中的营养素液体或胶囊形式,作为日常饮食的补充或补充。维生素、矿物质、草药、植物和氨基酸都是膳食补充剂

膳食补充剂是最大的一类保健品。维生素,如B12,通常用来帮助新陈代谢,矿物质,如钙,用来增强骨骼和防止骨质疏松症。草药,如圣约翰草,被用来缓解压力或抑郁,而兴奋剂,如茶,巧克力,咖啡都是从植物中提取的植物性膳食补充剂通常以茶的形式出售,可能包括刺激性或放松性的品种。氨基酸被用来帮助增强肌肉和改善肌肉功能。

维生素D经常被添加功能性食品是另一种形式的营养性食品,功能性食品不是膳食补充剂,而是添加营养素,正常食用功能性食品包括加工食品和发酵食品。

圣约翰麦汁是一种用来缓解压力和抑郁的草药加工食品是用食品添加剂(如维生素D)来丰富或强化的,这一过程称为营养化。在这个过程中,食品会恢复其原有的营养素,而这些营养素通常是在收获和包装过程中流失的。发酵食品,如酸奶,通过添加天然活菌培养物来改善益生菌过程,进行类似的强化过程。

对于无法摄入常规食物的患者,可以通过喂食管给药医疗食品是仅限于处方或医疗监督的保健品,通常用于病人,如早产儿和外科病人,不能食用普通食物。医疗食品是通过鼻胃管或经皮内镜胃管输送的。鼻胃管是一种插入鼻孔并通过食道到达胃的管子。经皮内镜胃喂养管(PEG)通过一个切口。

在美国,食品和药物管理局(FDA)很少对生产保健品的公司进行监管农产品是经过基因工程改造以获得更好性能的营养产品。农产品是一个结合了"农场"和"药物"的词,涉及到操纵农作物或动物以产生更多的营养物质或更好的基因。这种基因农业包括分离所需的营养和通过生物技术进行繁殖

经常服用营养药品来增强骨骼并帮助预防骨质疏松症。