取一根新颖的黄瓜,用清水把黄瓜洗净,然后放在菜板上,用刀切去两端,用刀背把黄瓜拍扁,然后切当作黄瓜丁待用。
取一个新颖的紫圆葱,剥皮用刀切失落两端,用清水把紫圆葱洗净,然后把紫圆葱切当作丁,切好盛入盘中待用。
取新颖的红彩椒,用清水把红彩椒洗净,然后用刀去失落彩椒把和籽,把彩椒放在菜板上,切当作彩椒丁待用。
取适量年夜葱,摘失落老根和黄叶,用清水把葱洗净,然后从切末待用。适量喷鼻菜摘洗清洁,用刀把喷鼻菜切末待用。
喜好吃辣的伴侣,可以筹办好辣椒油或者辣椒面,按照本身喜好来心猿意马,不喜好吃辣椒的可以忽略失落。
掏出装黄瓜的盘中,放入切好的紫圆葱,插手备好的红彩椒,再撒上切好的喷鼻菜末,这些食材按照本身爱好放。
撒入切好的葱花,放入适量食盐,先腌制一会,然后倒入适量喷鼻醋,不喜好酸味的可以少加一点醋。
放入适量生抽,淋入适量喷鼻油,用筷子搅拌平均就可以了,喜好吃辣的插手辣椒油,搅拌平均,我们清脆爽口的,黄瓜圆葱拌彩椒就做好了,上桌开吃。
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