取新颖的黄瓜一根,用清水把黄瓜洗净,然后用刀切去头从头至尾,然后把黄瓜切片,切好盛入盘中待用。
取适量紫菜,用清水把紫菜洗净,用温水泡一会,泡好待用。紫菜的用量按照本身爱好来心猿意马。
取适量新颖的生菜,用清水把生菜洗净,然后把生菜切好待用,生菜的用量按照本身爱好心猿意马,喜好就多放些,不喜好就忽略失落。
筹办一个新颖的鸡蛋,用清水把鸡蛋洗净,以免鸡蛋壳上有细菌,洗净的鸡蛋磕入碗中,用筷子把鸡蛋打散待用。
取适量新颖年夜葱,摘洗清洁后,把葱放入菜板上,用刀切当作葱花,切好盛入容器中待用。
炒锅放少许油,油热后放入葱花炝锅,炒出喷鼻味后,放入备好的黄瓜片,用铲子快速翻炒平均。
然后放入备好的生菜,用铲子翻炒平均,插手适量清水,清水用量按照吃饭人几多来心猿意马,喜好喝汤就多放点水。
煮开后插手备好的紫菜,用勺子搅拌平均,煮两分钟后,插手备好的鸡蛋液,等鸡蛋液浮出汤面就可以了,放入适量盐和喷鼻油,如图所示我们的,黄瓜紫菜生菜蛋花汤就做好了,味道鲜美出格好喝。
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