起首筹办好胡萝卜和鸡翅,如下图所示。
然后将鸡翅脱骨,胡萝卜切当作条,之后将胡萝卜条塞到鸡翅里面,如下图所示。
接着在一个碗中插手三勺的宝宝酱油,一勺的老抽,搅拌平均,如下图所示。
然后往锅中插手适量的食用油,待油冒烟,放入姜片和蒜片爆喷鼻,如下图所示。
接着将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄,如下图所示。
然后碗锅中倒入适才调好的酱汁,翻炒两分钟,如下图所示。
接着往锅中插手正好漫过食材的清水,之后放入葱结、两块冰糖和少量的盐,盖上锅盖,中小火闷煮七分钟,如下图所示。
比及锅中的酱汁所剩无几了,就可以开年夜火收汁了。
一道甘旨可口的红烧脱骨鸡翅就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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