起首筹办好虾仁、奶酪和玉米淀粉,如下图所示。小贴士:若是大师买的是鲜虾,可以在鲜虾第三个关节处插入一根牙签挑去虾线之后,褪去外壳就可以了。
然后把虾仁切当作段,提前用柠檬腌制15分钟,如许做可以或许有用去除虾仁的腥味。
接着在虾仁中插手适量的水,倒入摒挡机中打当作泥,如下图所示。
然后把玉米淀粉放入虾仁里面,顺时针打上劲,如下图所示。
接着取一小块虾仁泥放上奶酪碎包起来,搓当作球,如下图所示。
然后锅中放入适量的水,待水烧开,倒入虾球煮三分钟,比及虾球浮起来再煮两分钟就可以了。
一道甘旨可口的奶酪虾丸就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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