芝麻牛奶花卷的家常做法

这款花卷用牛奶和面,饼皮中就加入黑芝麻,再卷入香甜的芝麻馅,松软醇香,非常美味。

操作方式

  • 01

    200g面粉中插手2g酵母,搅拌平均。

  • 02

    再插手少许黑芝麻,同样拌匀。

  • 03

    牛奶中插手1g白糖,搅拌至熔解后慢慢倒入面粉中。

  • 04

    搅拌至棉絮状,然后揉当作一个滑腻的面团,盖上保鲜膜,放在暖和处静置1个小时摆布。

  • 05

    芝麻粉倒入碗中,依次插手少许食用油和1小勺白糖,拌匀。

  • 06

    发酵好的面团擀当作一个长方形。

  • 07

    把做好的芝麻馅平均地铺在面皮上。

  • 08

    从一头卷起,卷当作一个圆柱体。

  • 09

    用刀平均地切割当作若干个小段。

  • 10

    清算好外形,放入蒸锅,盖上锅盖,再静置15分钟摆布。

  • 11

    然后年夜火煮开后转中小火15分钟摆布,关火后再静置5分钟,掏出即可装盘上桌了。

  • End
  • 发表于 2018-11-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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