起首筹办好西兰花、鲜虾和面粉,如下图所示。
然后把鲜虾去壳去虾线,虾仁用柠檬腌15分钟,如下图所示。
接着锅中放入适量的清水,待水烧开,把西兰花丢进去焯一分钟,如许做也可以或许有用的去除农药残留。小贴士:大师在煮西兰花的过程傍边也可以插手适量的食用盐和食用油,如许做可以或许让西兰花加倍的鲜艳。
然后把焯过水的西兰花切当作小块和虾仁放入摒挡机中打当作肉泥,如下图所示。
若是大师在打泥的过程傍边,发现打的不敷细腻,可以插手15ml的清水,继续打坏就可以了。
往西蓝花虾泥中插手奶粉、面粉和亚麻籽油,搅拌平均,如下图所示。小贴士:若是家中的孩子比力年夜可以适量插手一些盐。
接着往锅中插手适量的清水,待水烧开,放入虾丸煮两分钟,比及虾丸飘起来今后,再煮三分钟就可以了。
一道甘旨可口的翡翠虾丸就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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