羊心大白菜的做法

羊心大白菜是一道非常美味好吃的家常菜,食材和做法都非常简单,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    羊心、年夜白菜筹办好。

  • 02

    把羊心清理清洁,然后切当作薄片,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。

  • 03

    年夜白菜清洗清洁切当作丝,喷鼻菜洗清洁切当作一段段。

  • 04

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻,年夜白菜下锅加适量的盐。

  • 05

    翻炒至软,然后盖上盖子焗1分钟摆布。

  • 06

    然后打开翻炒一下,铲上碟子。

  • 07

    再开仗下油,放蒜米进去爆出味来,羊心下锅。

  • 08

    年夜火翻炒至变色,盖上盖子小火焗3分钟摆布。

  • 09

    然后打开放喷鼻菜进去翻炒平均熄火,然后铲铺到年夜白菜面上就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-11-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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