鱼头大白菜菜汤的做法

鱼头大白菜汤是一道美味好吃的家常菜,今天用的是草鱼头搭配大白菜滚汤,做出来的成品鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    起首把鱼头清洗清洁,然后把鱼头斩当作双方,年夜白菜筹办好。

  • 02

    把年夜白菜清洗清洁然后用手撕当作一片片,姜片切好备用。

  • 03

    开仗下油,放鱼头进去撒适量的盐用小火煎。

  • 04

    煎至两面微黄色加3碗水、姜片进去。

  • 05

    再加1勺料酒进去,盖上盖子,年夜火煮沸转小火煮。

  • 06

    煮到汤水酿成奶白色大要8分钟摆布,然后放年夜白菜进去。

  • 07

    再盖上盖子煮5分钟摆布熄火。

  • 08

    很是鲜美的鱼头年夜白菜汤就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-11-24 00:00
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  • 分类:健康生活

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