海虹必然要清洗清洁,先把海虹用清水多次冲刷,再用刷子将海虹外壳刷洗清洁,海虹连在外边的阿谁脏工具也要撕失落。
锅里加上清水,把清洗清洁的海虹放进去盖上锅盖年夜火煮。
煮开之后,将海虹翻一下,让其平均受热,注重一下,海虹必然要煮熟,可是,不克不及煮的太老,否则影响口感,煮开之后开着盖子继续煮三五分钟就可以。
煮好之后出锅,姜蒜末加上一点喷鼻醋调当作汁,用来蘸着海虹肉吃长短常好的。海虹还可以清水蒸着吃,口感也长短常好。
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