杏鲍菇肉丁的做法

杏鲍菇营养丰富,味道鲜美,用猪肉和杏鲍菇切成小丁爆炒,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    把杏鲍菇清洗清洁,然后切当作小丁。

  • 02

    猪肉切当作小丁,加适量的盐、生抽、料酒、老抽几滴,腌制几分钟。

  • 03

    开仗下油,放蒜米、姜丝进去爆出味来,然后肉丁下锅年夜火翻炒至变色。

  • 04

    放杏鲍菇进去,加适量的盐。

  • 05

    洒少量的水翻炒至软。【杏鲍菇含水份多但要洒点水花进去才能把它炒软出水来】

  • 06

    然后盖上盖子中火焖4分钟摆布。

  • 07

    打开盖子撒点葱花进去翻炒平均就可以出锅了。

  • End
  • 发表于 2018-11-24 00:00
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  • 分类:健康生活

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