怎么做草鱼更好吃
我个人非常喜欢吃草鱼，不管是鲫鱼还是鲶鱼、黑鱼、鲤鱼我都很喜欢吃，不过草鱼做不好是很腥的，今天教大家做好吃的草鱼，一起来看看吧。
操作方式
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01
草鱼一条清洗清洁，鱼鳞去失落，鱼鳃去失落，内脏更要去失落，鱼肚子里的黑皮和鱼身上的鱼腥线也要去失落，清洗清洁划刀用食盐腌制十分钟。
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02
锅里放油烧热，油稍微多一些，草鱼概况裹上面粉，放进油锅里炸到两面金黄。
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03
将郫县豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、醋、料酒放进碗里调匀，直接倒在鱼身上，放上葱姜蒜，加上清水没过鱼身。
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04
年夜火烧开小火慢炖，让汤汁完全被鱼接收，汤汁渐浓的时辰，撒一把喷鼻菜末出锅。喜好吃辣的伴侣，在炖鱼的时辰放几个红辣椒。
- End
- 发表于 2018-11-24 00:00
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- 分类：健康生活
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