韭菜炒鸡胸肉的家常做法
韭菜质地柔嫩，气味辛香，具有益肝健胃，润肠通便，行气理血，补肾温阳之功效。鸡胸肉肉质细腻，滋味鲜美，具有补虚健胃，补肾填精，强壮筋骨，活血通络等功效。用韭菜与鸡胸肉同炒，营养搭配，鲜香味美，风味独特，是一道营养滋补的美味佳肴。下面介绍韭菜炒鸡胸肉的家常做法。
操作方式
-
01
鸡胸肉用水清洗清洁，控干水分，切当作片。放入少许盐，料酒，五喷鼻粉，淀粉，用手抓匀，腌制十五分钟。
-
02
韭菜收拾清洗清洁，控干水分，切当作寸段。
-
03
胡萝卜去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作片。切好葱，姜，蒜，备用。
-
04
锅里放入油加热，油热后放入鸡胸肉滑炒，炒至鸡胸肉颜色变白，盛出备用。
-
05
锅里从头放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，蒜，爆锅。放入胡萝卜片炒至变软。
-
06
放入鸡胸肉，料酒，蚝油，稍翻炒一下，随即放入韭菜翻炒，放入盐。
-
07
炒至韭菜颜色变深，刚发亮光，当即关火，放入味精，关火出勺。
- End
- 发表于 2018-10-30 00:00
- 阅读 ( 584 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章