筹办适量五花肉,洗净后切当作块,放入盘中备用,五花肉肥瘦相间,很是适合做炸酱面。
筹办适量喷鼻菇,洗净后切当作块儿;再筹办适量蒜薹,洗净后,切丁儿,放入盘中备用。
炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉倒入锅中炒喷鼻。
将筹办好的喷鼻菇丁,蒜苔儿倒入锅中,翻炒平均。
按照本身的口胃,放入适量盐,生抽,老抽,再插手一勺甜面酱炸喷鼻。
炸好酱之后,备用,碗中放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,陈醋,喷鼻油,再筹办适量黄瓜,洗净后,擦当作丝。
锅中烧开水,水开后将面条和青菜,倒入锅中煮熟,捞入碗中,搅拌平均,再将之前切好的黄瓜丝放在上面。
然后将炸好的酱也放在上面,搅拌平均就可以吃了,家里人都很是喜好吃,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
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