如何做泡爪好吃？
泡爪是一道大家经常吃到的下酒菜。那么如何做这道泡爪才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章记得给小编点赞哦！
操作方式
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01
起首，将买回来的鸡爪剪去指甲盖并对半切开倒入锅中，如下图所示。小贴士：鸡爪对半切开不仅可以或许便利入味，别的如许处置过的鸡爪食用起来也是比力便利的。
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02
然后往锅中插手适量的清水并放入几块生姜片和葱结，开年夜火煮十分钟，如下图所示。小贴士：1.煮鸡爪的时辰插手生姜和葱结不仅可以或许提高鸡爪的喷鼻味，并且也可以或许有用地去除鸡爪上面的腥味；2.若是大师家中有料酒，也可以在煮鸡爪的时辰放一些下去，也是不错的选择。
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03
接着把鸡爪捞出用清水洗清洁，倒入冰水中，如下图所示。小贴士：关于冰水的用量，小编建议大师最好选择正好漫过鸡爪的水量就可以了。
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04
然后往锅中插手两勺的酱油和十块摆布的冰糖熬至融化，如下图所示。小贴士：大师在熬冰糖的时辰最好开小火，如许冰糖不会熬焦了。
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05
接着把熬兰交的酱料浇淋在鸡爪上面，如下图所示。
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06
然后把洋葱切当作丝，红辣椒切当作辣椒圈，蒜头切当作蒜蓉，生姜切当作丝倒入碗中，如下图所示。
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07
接着往碗中插手一年夜勺的泡椒和一串青花椒，如下图所示。
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08
最后往碗中插手几片柠檬片和几株喷鼻菜搅拌平均就可以食用了。最后小编要提醒大师的是，若是大师不焦急食用，可以先把这碗鸡爪放到冰箱冷冻30分钟再拿出来食用，味道会加倍鲜美。你学会了吗？从速脱手试一试吧。
- End
- 发表于 2018-10-31 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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