如何用胡萝卜和虾仁做香肠?

相信很多朋友都喜欢吃香肠。那么如何在家做香肠才好吃呢？今天小编就用胡萝卜和虾仁做一个美味的香肠出来，希望能够帮助到大家。接下来就和小编一起去看一看如何用胡萝卜和虾仁做香肠吧！如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

操作方式

01
起首将买回来的年夜虾去头去从头至尾去外壳并把虾线去失落，胡萝卜切当作薄片，如下图所示。小贴士：大师在处置年夜虾的虾线的时辰，可以在年夜虾头部上来第三个关节插入一根牙签就可以或许轻松把虾线挑出来了。
02
然后把胡萝卜切碎，如下图所示。小贴士：若是大师感觉切葫萝卜碎比力麻烦，可以用家中的搅碎机轻轻搅一下就可以了。
03
接着在装着虾仁的碗内打入蛋清并滴入给滴柠檬汁，搅拌平均，搅碎机搅当作虾泥，如下图所示。
04
然后在虾泥中插手两勺的淀粉和胡萝卜碎，搅拌平均，如下图所示。
05
接着将搅拌好的材料装进裱花袋，如下图所示。小贴士：材料装好后尽量要把裱花袋内的空气排出，如许做出来的腊肠才会加倍健壮。
06
然后在一张锡纸上抹上油并把虾泥挤到锡纸的两头，如下图所示。
07
接着把锡纸慢慢卷起来，双方拧紧，上锅开年夜火蒸15分钟，如下图所示。小贴士：若是大师感觉这个方式比力麻烦，可以用专门做腊肠的模具来做腊肠也是可以的，这类道具网上都有的卖。有乐趣的小伙伴可以上彀淘一下。
08
一道用胡萝卜和虾仁做的腊肠就做好了，但愿大师可以或许喜好。
End