筹办适量豆腐,洗净后切当作片,放入盘中备用,小编这里选用的豆腐是老豆腐,比力轻易当作形。
筹办适量蒜苔,洗净后切当作段,放入盘中备用;再筹办适量红椒,洗净后,切当作片儿,放入盘中备用。
炒锅中放入适量油,油热后,将豆腐放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄。
筹办适量蒜,洗净后,切当作蒜片,放入锅中炒喷鼻。
将之前筹办好的蒜苔,倒入锅中,翻炒平均。
按照本身的口胃,放入适量盐,五喷鼻粉,鸡精,搅拌平均。
插手适量生抽,增亮光彩,然后再插手适量的水。
将之前切好的红椒片倒入锅中,翻炒平均,盖上锅盖,年夜火烧开后,改小火收干汤汁。
炒熟后,出锅装盘,再筹办适量喷鼻菜,洗净后,放在上面,趁热就可以吃了,真的太好吃了,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
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