南瓜花滚鸡杂的做法
今天买了一个鸡回来杀，然后用鸡杂搭配南瓜花滚汤，做出来的菜汤，味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把鸡杂清理清洁，然后切当作片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，鸡血备用。
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02
把南瓜花瓣撕下来，花梗撕去老丝，然后用水清洗清洁。
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03
锅装适量的水煮到80度摆布，然后放鸡血进去，用小炆。
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04
炆3分钟摆布，鸡血熟透后用锅铲切当作一块块，然后下鸡杂进去滚1分钟摆布。
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05
下南瓜花进去。
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06
然后加适量的油、盐翻炒平均。
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07
再煮2分钟摆布就可以了。
- End
- 发表于 2018-10-31 00:00
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- 分类：健康生活
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