怎样做萝卜丝拌圆葱？
小编不喜欢吃炒萝卜，平日给家人炒萝卜时候，留下一点萝卜青头自己凉拌吃，圆葱直接生吃稍微有些辛辣，干脆就用圆葱和萝卜做个凉拌菜，做出来清脆爽口挺好吃的，下面我把做法说一下，有兴趣的朋友可以看看。
操作方式
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01
先把备用的萝卜清洗清洁，欠好清洗的处所直接去皮，做凉拌菜我只用萝卜的青头，白的部门都用来炒菜或煮汤。
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02
把适量萝卜青头先切片，然后如图再切当作萝卜丝，切好装入盘中待用。当然要吃饭人多，可以多切一点萝卜丝。
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03
取一个新颖圆葱，切失落两端去皮洗净，然后把圆葱从中心切开一分为二，因为我本身吃，我就用了半个圆葱切当作丝。
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04
取适量葱洗净切好待用，家里正好还有点喷鼻菜，那我就洗净切好一会可以一路凉拌，当然不喜好喷鼻菜的可以忽略。
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05
下面我们先把萝卜丝和圆葱丝用盐腌一会，撒上适量食盐后，搅拌平均，大要腌一个小时摆布。
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06
把用盐腌过得萝卜丝和圆葱丝上面，放上适量切好的喷鼻菜，然后再放上葱末。葱和喷鼻菜的量按照自身爱好放。
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07
之前萝卜用盐腌过了，调菜就不要放盐了，先放适量生抽，然后放入适量喷鼻醋，喜好味精和鸡精的可以插手适量，小编不喜好味精，所以常日都是盐、醋、酱油。
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08
最后我们再放上几滴小磨喷鼻油，都放好后用筷子把菜搅拌平均，如许我们的萝卜丝拌圆葱就做好了，很是简单并且清脆爽口，喜好吃辣的可以加点辣椒油。
- End
- 发表于 2018-10-29 00:00
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- 分类：健康生活
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