碗中放入适量面粉,然后插手开水,用筷子快速搅拌,小贴士:水要一点一点的倒进去,一边倒,一边用筷子搅拌当作絮状。比及不烫手的时辰,用手揉当作滑腻的面团,醒十分钟摆布。
醒好之后,将面团朋分当作等年夜的面团,揉匀后,擀当作薄皮。
放入适量盐和五喷鼻粉,用手搓开,然后用刷子刷一层熟油,如图所示。
从一头卷起来,然后像扭麻花一样,多拧几圈,从一端标的目的下按下去。
用手按扁之后,上面加一些黑芝麻,然后用擀面杖擀开,擀当作圆形。
平底锅放入适量油,油热后将做好的面饼放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄。
煎好之后,出锅装盘,切当作本身喜好的外形,摆在盘中就可以吃了,太甘旨了,真是百吃不厌。
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