芋花炒茄子的做法
芋头花有行气止痛、清热凉血的功效，味道也不错，搭配上茄子一起爆炒就做成了一道家常菜：芋花炒茄子，那今天我就来教教大家芋花炒茄子的做法！
东西/材料
芋头花 茄子 青椒 蒜 盐 辣椒油
操作方式
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01
把芋头花的花部门切失落，留下茎干，洗净后切当作小段，趁便再切一些青椒和蒜片。
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02
将茄子洗净后切失落从头至尾部的部门，然后切当作小条备用，老茄子可以刮一下皮，嫩茄子就不消了。
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03
起一口锅烧油，油热后放入青椒、芋头花茎干、茄子条，开年夜火爆炒。
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04
年夜约炒五分钟摆布，芋头花茎干和茄子就全熟了，这时辰放一点辣椒油、蒜片和适量盐，翻炒平均就可以出锅了！
- End
- 发表于 2018-08-23 00:00
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- 分类：健康生活
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