干米粉 葱姜蒜 喷鼻菜 辣椒油 喷鼻油 酱油 盐 榨菜
先将干米粉泡入水中,使干米粉泡软,年夜约需要五到六个小时。
将干米粉泡软今后,起一口锅烧水,水开后放入泡软的米粉,开年夜火煮约四分钟摆布米粉就熟了。
在煮米粉的时辰我们可以操纵这段时候来筹办配料,将年夜蒜扒皮切碎,老姜、小葱切碎备用。
筹办一个待会儿要装米粉的年夜碗,往碗中放入适量盐,酱油,喷鼻油,辣椒油,然后将煮好的米粉挑入碗中,撒上葱、姜、蒜、榨菜和一些喷鼻菜叶,如许一碗好吃的干米粉就做好啦!
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