面条 葱姜蒜 辣椒油 花椒粉 猪油 醋 酱油 喷鼻油 炸花生米 豆芽
先筹办配料,将年夜蒜扒皮切碎,老姜洗净切碎,小葱洗净切碎备用。
筹办一个待会儿要盛面的年夜碗,放入辣椒油两勺、一勺花椒粉、一勺猪油、一勺喷鼻油、两勺炸花生米、一勺醋、一勺酱油、适量盐,勺子的巨细就是日常平凡小伴侣吃饭的那种小勺子,然后再放入方才切好的葱姜蒜。
起锅烧水,水开后放入面条,面条要细面,开年夜火煮制约三分钟面条就熟了。
面条熟后用筷子将面条挑入筹办了配料的年夜碗中,再撒上一些葱段和豆芽,如许一碗简单甘旨的小面就做好啦!
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