新颖的猪肉洗净,切当作薄片,加盐,味精,花椒,姜片,苕粉,酱油,搅拌平均,腌制15分钟
新颖的葫芦瓜适量,清洗清洁,然后切当作薄片
锅中加油适量,油7-8分热时标的目的此中插手葫芦瓜,翻炒至其边缘当作透明色,舀起
锅中加油,然后待油热时插手猪肉片,爆炒1分钟,插手辣椒翻炒。接下来将方才炒好的葫芦瓜片倒入此中,翻炒至熟
加盐适量,蒜末适量,炒匀起锅
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