青椒圆葱拌虾皮的做法
虾皮营养丰富，具有补肾壮阳，理气开胃之功效，入口松软，味道鲜美。尤其是虾皮钙的含量非常丰富，经常食用虾皮，具有很好的补钙食疗效果。用青椒圆葱与虾皮配辅料一起拌成凉菜，口感咸鲜，鲜香爽口，是一道美味的下饭菜。
东西/材料
虾皮 100克 ，青尖椒 适量，圆葱 适量，葱 适量。
味精，蚝油，酱油，芝麻油 。
操作方式
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01
虾皮用水冲刷一下，控干水分。
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02
青尖椒用水清洗清洁，控干水分，切当作小块。
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03
圆葱去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作小块。
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04
葱用水清洗清洁，控干水分，切当作小块。
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05
把控干水的虾皮，切好的青椒，圆葱，葱，一路放入碗中，放入味精，少许盐（若是不是脱盐的虾皮，不消放盐），拌和平均。
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06
放入少许蚝油，少许酱油，拌和平均。
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07
最后滴少许芝麻油，拌和平均就可以了。
- End
- 发表于 2018-08-24 00:00
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- 分类：健康生活
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