苋菜300g
京彩1个
蒜瓣2个
食用油1小勺
盐1小勺
味精少许
苋菜掐去根部,然后掐当作小段,并清洗清洁。
京彩剥去蛋壳,切当作小丁。
油锅烧热,把京彩丁放入锅中。
翻炒平均后插手适量水年夜火煮开。
再插手2个去皮的蒜瓣,小火煮1分钟摆布。
把洗净的苋菜插手锅中。
年夜火煮1分钟摆布,当苋菜变软后,插手1小勺盐调味。
再插手少许味精,即可出锅装盘了。
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