豆角炒肉怎样做好吃
豆角炒肉是一道大众化的家常菜，但是每个人的做法都有所不同，那么怎样把豆角炒得脆爽可口，好看又好吃呢，一起来看看小编的方法吧。
东西/材料
长豆角 一把 瘦肉 150克 小米辣 三个 青椒 二个 年夜蒜籽 五瓣 蚝油 一勺 鸡粉 半勺
操作方式
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01
先把豆角掐当作段，再在开水中焯一二分钟，就是水一开就把豆角放下去，水再次滚就可以把豆角捞出来控水备用。
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02
把辣椒去籽再堵截。年夜蒜籽去皮切碎，和辣椒放在一路。
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03
把猪肉洗清洁切当作片放少量生粉，蚝油，盐腌五分钟。
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04
锅烧七当作热放少量花生油，先下年夜蒜小火煸出喷鼻味，再把猪肉放下去年夜火爆炒至猪肉酿成白色为止。
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05
接着把炒好的猪肉放下去，翻炒一分钟。因为豆角和肉都是已经熟了的，不要炒太长时候。
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06
最后把辣椒放下去，再放一勺盐，一勺蚝油，半勺鸡粉，翻炒平均即可。
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07
关火装盘了。脆爽可口。都雅也好吃，真的很不错，心动了吗，一路来做吧，很简单的哦。
- End
- 发表于 2018-07-24 00:00
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- 分类：健康生活
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