黄啤是淡黄色的,短麦芽制得,口胃清爽,喷鼻气诱人,因为颜色浅黄所所以黄啤类的啤酒。
棕啤的颜色比拟黄啤要深一些,颜色是红褐色或者黑褐色的,一般是麦芽高温烘烤获得的。
黑啤是深色的贮藏啤酒,焙烤麦芽而来,一般是焦喷鼻麦芽和黑麦芽,因为它们颜色较深。
按照其他体例还可以把啤酒分为熟啤和生啤,按浓度还分为低浓度型、中浓度型和高浓度型。
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