长豆角,五花肉,葱,蒜,花生油,盐等等
长豆角500克择去两头清洗清洁并沥干水分后切当作长短平均的段状
五花肉100克冲刷清洁切当作厚薄平均的五花肉片,葱、蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱花、蒜片
热锅插手适量的花生油把五花肉片炒喷鼻,放入葱花、蒜片爆喷鼻,料酒、生抽烹锅,倒入长豆角段中小火翻炒平均
炒至长豆角接收油脂后插手适量的盐和蚝油调味,继续翻炒至长豆角断生并熟透后即可出锅
装盘起头享用甘旨好菜吧!
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