蚕豆,小茴喷鼻,年夜料,桂皮,盐,白糖
将蚕豆去皮,洗清洁。若是不想去皮,就用刀在蚕豆侧面切一道口,便于入味。
锅中放入适量的水,将洗好的豆子放入锅中。
将备好的各类调料放入锅中,开年夜火煮开,然后转入小火。
小火煮半个小时摆布,蚕豆就煮软了,就可以装盘了,清喷鼻不腻,当下酒席正合适。
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