自己在家怎么做蔬菜蛋饼?

夏天在家里只会做点粥?其实你还可以做点小饼来搭配哦,今天小编要做的蔬菜蛋饼超级适合在家里做,而且一点不费时间,最关键的是非常好吃,搭配粥一起吃简直停不下来,现在我就来教大家怎么在家里就能做蔬菜蛋饼吧!

东西/材料

面粉、鸡蛋、小葱、肉粒、蔬菜粒、食盐、食用油

操作方式

  • 01

    起首拿一个小盆来装面粉,这里的量呢看环境,假如只有你本身就放汤勺两勺的量,若是人多就多放一些,在面粉里打两个鸡蛋。

  • 02

    把小葱洗清洁切当作碎段,这里用小葱比力喷鼻一些,小葱更适合提味哦。年夜葱的话一般在炖煮食物时比力合适。

  • 03

    把切好的小葱放入面粉里,掺水搅拌当作面糊状,不要太干了,否则做出来的饼不软。

  • 04

    接下来把一些肉类的食物切当作颗粒状,小编用的是腊肠类,切得碎一点才更好熟哦。

  • 05

    把肉粒放进面糊里搅拌平均,同时加一点盐,若是肉类自带咸味的话,食盐就不要加太多。

  • 06

    把蔬菜洗清洁同样是切碎,这里的蔬菜你可用任何你喜好的蔬菜来取代,然后搅拌平均,如下图。

  • 07

    蔬菜蛋饼的材料都完当作了,那就烧油吧,倒入食用油,不要太多,把锅的四周沾一些油,可以防止粘锅,油温不要太高,只用小火来煎。

  • 08

    把调好的面糊平均铺在锅中,等不粘锅当作型后再翻一面继续煎,必然记得小火,否则会糊哦,2分多钟即可出锅,蔬菜蛋饼就完当作了,喜好的伴侣赶紧保藏起来,做给本身和喜好的人吃吧!

  • End
  • 发表于 2018-07-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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